平成24年度文部科学省 東日本大震災からの復興を担う専門人材育成支援事業
「新しい食品放射線基準を正しく理解できる放射線測定技術者の育成」
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放射能測定基礎知識

<目次>

 誰が最初に原子炉を作ったか

 放射能と放射線

 放射線の種類

 放射線の作用

 放射性物質(核種)の性質

 身の回りの放射線

 食品と放射能

 食物中の放射性核種

 食品中の基準値

 放射線測定

 放射性物質の移行と分布

 放射性物質の分布